台湾トウショウ麺(6食入)720g / 台湾刀削面(6袋入)720g
¥590
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- 冷蔵便/冷凍便は1,320円（税込）
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■原料名：小麦粉、食塩
■内容量：720ｇ（120ｇ×6玉）
■原産地：台湾
■保存方法：−18℃以下で保存してください。
■調理方法：≪材料≫ 二人前
トウショウ麺 2玉（240g）、豚挽肉（100ｇ）、大豆（適量）、万能ねぎ（適量）、きゅうり（適量）、もやし（適量）、長ねぎ、しょうが（少々）、甜麺醤（大さじ1）、豆板醤（大さじ1）、酒（少々）、醤油（少々）
≪調理方法≫
①しょうがときゅうりを千切りにし、万能ねぎを小口切りにしておきます。もやしを食べやすい長さに切っておきます。
②油を引いたフライパンにしょうがと豆板醤を入れ、弱火で1分程炒めてから豚挽肉、酒、醤油を加えて炒めます。
③豚挽肉に火が通ったら、長ねぎと甜麺醤を加えて良く混ぜます。
④水(適量)と大豆を入れ、弱火で煮ます。ソースにとろみがつくまで混ぜます。
⑤トウショウ麺を沸騰したお湯の中に入れて、5～7分程茹でます。
⑥茹でたトウショウ麺は水気を切り、お皿に乗せます。④のソースを加えてきゅうりともやしを乗せたら出来上がりです。
■内容量：720ｇ（120ｇ×6玉）
■原産地：台湾
■保存方法：−18℃以下で保存してください。
■調理方法：≪材料≫ 二人前
トウショウ麺 2玉（240g）、豚挽肉（100ｇ）、大豆（適量）、万能ねぎ（適量）、きゅうり（適量）、もやし（適量）、長ねぎ、しょうが（少々）、甜麺醤（大さじ1）、豆板醤（大さじ1）、酒（少々）、醤油（少々）
≪調理方法≫
①しょうがときゅうりを千切りにし、万能ねぎを小口切りにしておきます。もやしを食べやすい長さに切っておきます。
②油を引いたフライパンにしょうがと豆板醤を入れ、弱火で1分程炒めてから豚挽肉、酒、醤油を加えて炒めます。
③豚挽肉に火が通ったら、長ねぎと甜麺醤を加えて良く混ぜます。
④水(適量)と大豆を入れ、弱火で煮ます。ソースにとろみがつくまで混ぜます。
⑤トウショウ麺を沸騰したお湯の中に入れて、5～7分程茹でます。
⑥茹でたトウショウ麺は水気を切り、お皿に乗せます。④のソースを加えてきゅうりともやしを乗せたら出来上がりです。
| 栄養成分表示（100ｇあたり） | ||||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 273kcal | 8.9g | 0.2g | 59.0g | 0.45g |
