李錦記蒜蓉豆豉醤368g

「李錦記蒜蓉豆豉醤（368g）」は、李錦記という有名な調味料ブランドが提供する中華料理に使用される調味料です。

名称: 李錦記蒜蓉豆豉醤（Lee Kum Kee Garlic Black Bean Sauce）
内容量: 368g
原材料: 豆豉（黒豆）、植物性オイル、にんにく、食塩など
特徴:蒜蓉豆豉醤は、発酵された黒豆（豆豉）とにんにくを主要な成分とする調味料であり、濃厚な風味とコクのある味わいが特徴です。 豆豉は、黒い大豆を塩漬けして発酵させたもので、塩味と風味があり、中華料理において調味料として幅広く使われます。 にんにくの香りと風味が加わることで、料理に深みとアクセントを与えます。 用途:蒜蓉豆豉醤は、主に中華料理の調味料として使用されます。炒め物や煮込み料理、炒飯、麺類などに加えて風味を引き立てるのに適しています。 また、マリネやソースのベースとしても利用されることがあります。
保存方法:常温で保存が可能ですが、風味や品質を保つためには直射日光を避け、涼しい場所に保管することが推奨されます。 開封後は冷蔵庫で保管し、早めに使い切ることをおすすめします。