北京ダック(骨無し) / 北京烤鸭(无骨)

¥1,200

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本格的に作られたこだわりの一品!できたての北京ダックをご家庭で!
オーブンで簡単仕上げ、一羽ごと楽しめる!

■商品名:北京ダック(骨付き) / 北京烤鸭(有骨)
■原料名:骨つき合鴨、食塩、砂糖、水飴、香辛料
■内容料:500g
■原産国:中国
■賞味期限:枠外に記載
■保存方法:冷凍でー18℃以下保存してください。
アレルゲン(特定原材料等)、本品は使用しておりません。
■調理方法
解凍後、オーブン(200℃~230℃約20分)で皮面を焼いてください。
もしくはお玉で全体的の皮がパリパリになるまで180℃前後の油をかける。
(調理器具など異なりますので、温度と時間はご参考まで)
■定番の食べ方
自然解凍、加熱調理後、お肉は好みの厚さに切って、キュウリ、長ネギ等、甜面酱と一緒に薄餅で卷いてお召し上がりください。
残ったガラなどはスープ、またお鍋でもご使用になれます。
■栄養成分(100g当たり)
エネルギー:306 kcal たんぱく質:12.9g 脂質:26.3g 炭水化物:1.0 g 食塩相当量:1.32g