王致和

王致和腐乳は北京の伝統食品であり、300年以上の歴史を誇るブランドです。豆腐を紅麹で発酵させた赤い腐乳です。塩分が強く旨みが凝縮されているので、お粥やごはんと相性が良いです。また、野菜炒めや肉煮込み料理、鍋料理のつけダレなどの調味料としてもご使用いただけます。

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